Ist jedem Menschen eine gesunde und einfache Selbstversorgung mit Produkten aus dem eigenen Garten möglich? Aus dem Bereich Permakultur zeigt Erwin anhand von Bildern und kleinen praktischen Einheiten Anbaumethoden, Mischkulturen, Gilden, und Strategien für sinnvolle Anfänge.

15 Juni 15 - Schottland. Für diesen Tag hatten wir eine Stadtführung geplant. In Edinburgh gibt es auch das Modell der kostenlosen Führungen. Am Ende bezahl jeder, dass was es einem wert gewesen ist. In Prag hatten wir das schon einmal mitgemacht und fanden es toll. Auch hier in Edinburgh hatte es sich sehr gelohnt. Bis es los ging, vertrieben wir uns noch ein wenig Zeit vorm Edinburgh Castle. Da war echt was los! In der Royal Mile der Altstadt steht dieses Podest.

Johannisbeer- Kefir- Kranz mit Zitronenguß und gehackten Pistazien. Kaum ein dankbareres Obst gibt es derzeit auf dem Markt. Die kleinen Trauben in rot, weiß oder schwarz lassen sich eine gefühlte Ewigkeit im Kühlschrank lagern und am Strauch noch viel länger. Sie gehören zu meinen liebsten Sommerfrüchten mit ihrer herb-säuerlichen Süße. Leider ist die Saison schon wieder fast vorbei. Ein paar späte Sorten, wie z.

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